Kroketi od povrca

Više
6 godina 10 meseci pre - 6 godina 7 meseci pre #54062 od nina
nina je napravio novu temu: Kroketi od povrca
Pleskavice od povrca

Potrebno
dva cena belog luka,
2 šargarepe,
manji celer,.
1 paškanat
2 krompira
kriška potopljenog hleba ili dve kasike prezli
1 jaje,
so,
biber
seckan peršun.

Povrće očistiti i izrendati ,zatim dodati isceđen hleb ili prezle, so ,biber, peršun i umućeno jaje i sve to zamesiti.
Praviti manje šnicle ,uvaljati ih u brašno i peći na ulju. Recept sam dobila od kume,i naravno isprobala.Kroketi su fantasticni. :jelo:
Poslednja izmena: 6 godina 7 meseci pre od Miljana.
Zahvalnice:: c.sonja

Molimo vas Prijava da se pridružite konverzaciji.

Više
6 godina 10 meseci pre #54216 od nina
nina je odgovorio na temu: Odg: Kroketi od povrca
POHOVANE KIKIRIKI TIKVICE

POTREBNO JE
2 velike tikvice, 2 jajeta, brašno, suvi biljni začin, so, biber, crvena začinska paprika, origano, beli lik u prahu, kečap, ulje, 50 g oljuštenog pečenog kikirikija, prezle

PRIPREMA
Tikvice oljuštite i isecite na deblje kolutove. Začinite ih svim začinima i pokapajte sokom od limuna i uljem. Promešajte dobro da se začinima oblože svi kolutovi tikvica i ostavite pola sata da odstoji. Od jaja, brašna, mleka i malo soli napravite testo kao za palačinke, samo malo gušće. Kikiriki krupno sameljite i pomešajte s prezlama. Tikvice ocedite i poprašite ih obilno brašnom, pa promešajte da se brašno zalepi na sve kolutove. Pobrašnjene tikvice umačite u gusto testo za palačinke, uvaljajte ih u mešavinu prezli i kikirikija i pržite na ulju, nalaganoj vatri dok ne dobiju lepu boju. Gotove tikvice ocedite na papirnom ubrusu i poslužite s kečapom.

Brzo i jednostavno se sprema,odlicno je!

Molimo vas Prijava da se pridružite konverzaciji.

Moderatori: NinaninavesnasBebac medeni

Prijavljivanje/Registracija