Argentinski ćevap

0.0/5 ocena (0 glasova)
  • Vreme: 1h
  • Težina pripreme: laka
Argentinski ćevap

Sastojci

  • 300 g mlevenog mesa
  • 300 g krompira ( ja sam stavila 2 veća)
  • Manja glavica crnog luka,
  • Cen belog luka
  • 2 jajeta
  • So
  • Biber
  • Brašno
  • Prezle

Način pripreme

  1. Krompir skuvati, ohladiti, pa ga izrendati.
  2. Sjediniti ga sa mlevenim mesom, sitno iseckanim crnim i belim lukom i žumancima. posoliti i pobiberiti po ukusu, pa sve dobro umesiti.
  3. Od dobijene smese napraviti ćevape. Svaki ćevap uvaljati u brašno, pa u umućena belanca i na kraju u prezle. Pržiti na vrelom ulju, zatim ocediti na ubrusu.

Prijavljivanje/Registracija