Baba Stanina corbica

0.0/5 ocena (0 glasova)
  • Vreme: 1h
  • Broj porcija: 5
  • Težina pripreme: laka
Baba Stanina corbica

Sastojci

  • 2 glavice crnog luka
  • 500 g juneceg mesa
  • Mesavina zacina
  • Persun
  • Paskant
  • Celer srednje duzine
  • 4 sitnije sargarepice
  • 2 kasike brasna
  • Solja mleka
  • 1 jaje
  • 2 kasike ulja

Način pripreme

  1. Iscekati i proprziti crni luk do faze kada je staklast i dodati meso iseckano na sitnije kockice. Posoliti, dodati malo vode, dinstati dok ne omeksa i kada omeksa dodati 1 l vode, sargarepu, celer, persun,paskant i mesavinu zacina po ukusu.
  2. Ostaviti da se krcka i nakon pola sata dodati zaprsku od ulja i brasna a potom i solju mleka u kojoj ste razmutili jedno jaja. Jesti uz sirce ili limunov sok... PRIJATNO!!!!

Prijavljivanje/Registracija